巧克力

发布时间:2007-09-07 00:00 来源:未知 次数: 次


  简介:巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力不但可以直接食用,还常被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。

  功效:巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。而且,巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”;考试的学子也可用来健脑。吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。瑞士研究发现,男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。

  适合人群:是成年人的健康食品。

  适用量:每天20克。

  温馨提示:只有食用巧克力。虽然巧克力的热量高,但它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。另外,虽然日本研究认为巧克力能预防龋齿。糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力。儿童不宜吃巧克力。虽然巧克力的热量高,但它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。另外,虽然日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的。糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力。女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

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